Nutrire la mente (San Paolo Edizioni) intreccia psicologia, alimentazione e vita quotidiana in un’indagine originale sul rapporto tra ciò che mangiamo e ciò che proviamo. Le emozioni influenzano profondamente le nostre scelte alimentari, così come il cibo può diventare espressione di equilibrio o di disagio. Tra parole tossiche e abitudini disfunzionali, Salvo Noè ci invita a coltivare un ascolto profondo di sé, per imparare a nutrirsi in modo consapevole e armonico. Un invito a guardare al cibo non solo come bisogno fisico, ma come forma di relazione con la propria interiorità, capace di incidere sul benessere, sulla qualità della vita e sul senso stesso dell’esistenza.
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