NH Collection Taormina si trova nel centro storico di Taormina, nei pressi di Corso Umberto I, salotto della città, luogo frequentato e amato da sempre da personaggi celebri del calibro di Goethe, Oscar Wilde, Sophia Loren, Liz Taylor e tanti altri. NH Collection Taormina è uno hotel storico costruito agli inizi del Novecento e riaperto dopo un’attenta ristrutturazione che ha portato al sapiente incontro fra gli elementi più iconici e tipici delle struttura, con un design moderno e attuale. Ne è un esempio l’ampio utilizzo di materiali locali come la pietra lavica, riadattati in chiave contemporanea. Situato in posizione rialzata rispetto al tessuto edilizio del centro, NH Collection Taormina offre un’impareggiabile vista, con il Teatro Greco nelle vicinanze e il mare, da Capo S. Alessio alla baia di Naxos, sullo sfondo. Le camere sono caratterizzate da un design elegante e contemporaneo seppur sempre in linea con la tradizione siciliana e, la maggior parte, regalano una meravigliosa vista sul panorama circostante che spazia dai tetti di Taormina, al blu intenso del mare. Ed è proprio il panorama straordinario ad essere il protagonista del Roof Terrace: con una superficie di circa 500 mq, questo spazio affacciato sul Mediterraneo offre agli ospiti una visione a 360° che in un solo sguardo abbraccia le coste della Calabria, fino all’Etna, e si presenta come il luogo ideale dove ospitare eventi, cene di gala, matrimoni e concerti. Altrettanto panoramica è la piscina esterna situata al primo piano dell’hotel e circondata da un ampio terrazzo. Per garantire ai suoi ospiti un’esperienza di relax completa, NH Collection Taormina è dotato di una sala fitness e di un’esclusiva SPA di 260 mq con sauna finlandese, bagno turco, percorso con docce emozionali, cascata di ghiaccio, una zona relax e, infine, cinque cabine trattamenti. Inoltre, gli ospiti potranno scoprire le delizie della tradizione culinaria siciliana firmate dallo Chef Natale Giunta sia presso il ristorante “Zefiro” – che durante il periodo estivo si trova sul Roof Terrace con vista mozzafiato del golfo mente nel periodo invernale si sposta all’interno della struttura caratterizzato da maioliche e finestre panoramiche – sia presso il Pool Bar “Lu Souli” che si affaccia sulla meravigliosa terrazza con piscina esterna e vista sulla città. Tra ricette tipicamente tradizionali e piatti innovativi e originali, le creazioni di Natale Giunta ridisegnano la cucina tipica dando vita ad un food concept originale, pensato sia per coccolare il palato degli ospiti dell’hotel sia per offrire un’esperienza straordinaria ai turisti che visitano la città o ai taorminesi, in quanto entrambi i ristoranti della struttura sono aperti anche al pubblico.